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川魚を身近に地元感覚で【愉しんで】頂けますように…

大量生産ではなく、代々受け継がれてきた技と真心で、

美味しい鮎塩焼きや国産鰻白焼き、鮎甘露煮をお届けします。

☆台風や北海道地震の影響で遅延・受付停止地域が有ります。荷物受付地域でも冷蔵・冷凍不可地域も有りますので何卒ご了承ください。ヤマト運輸HP

☆天然生鮎御希望のお客様は、第1-3配送希望日を必ずご記入ください。第1希望のみですと不漁時冷凍発送になります。自然のものなので何卒ご理解ご了承ください。

大切な方への贈り物に!【天然焼鮎(大サイズ) 国産鰻白焼き(山椒タレ付属)化粧箱:木箱入セット】各2尾入と各3尾入をご用意!

「天然鮎と国産鰻のセットが欲しい!」と言う、お客様の声にお応えしました!

良質な素材プラス「炭火焼き」が旨みの秘訣

●那珂川の天然鮎!

那珂川の鮎は、那須岳から流れる清々しい豊かな水により鮎の餌となる良質な水苔が生え、瀬が強く底流れが速い川のため、身が引き締まり姿美しく、香り豊かで、濃厚な味わいの鮎と言われています。




<やはり炭火焼の美味しさ!>

どんな優秀な調理器具が出てきても「炭火焼の美味しさに勝るものなし!」と当店は思っています。炭火の遠赤外線効果で余分な脂を落とし天然鮎本来の旨みを"ギュッ"と閉じ込め、外側は"パリッ”と内側は"ふんわり"焼き上げています。



●良質だからこそ素材そのものをお愉しみ頂ける

国産鰻白焼き

良質な国産活鰻(生きている鰻)を、お店で1尾1尾丁寧に職人が捌き、炭火で焼き上げました。山葵醤油で頂いても、とても美味しく好評を頂いております。塩分制限のある方にも喜ばれる1品です。

<蒲焼きにしたいけど!?>

もちろん、タレ山椒とご自宅で出来る簡単調理レシピは付属されています。

一般に蒲焼きが流通していますが、蒲焼きを最も美味しくお召し上がり頂くには、お召し上がりになる直前に調理して頂いた方が、断然美味しくお召し上がり頂けます。








尾数と焼鮎は塩焼きor素焼きご選択頂けます


国産鰻白焼き・天然鮎塩焼きセット各2尾入、3尾入下記でご選択頂けます。

「贈り先の方に、珍しくて美味しい大満足、しかも食べきれる量で大変喜ばれた!」と贈り物リピーターの方も!

※もう少し量を増やしたいお客様へ※

ご用意してある化粧箱ですと、天然焼鮎・国産鰻白焼きともにギュウギュウに入れれば最大4尾まで入ります。ご希望の際は、注文フォーマット備考欄に希望商品名尾数をご入力下さい。尾数変更は特注扱いになります。配送希望日3日前まで(翌々日配送地域は5日前まで)に余裕を持ってご注文下さい。




天然焼鮎は、天然鮎塩焼きと素焼き(無塩)を下記でご選択頂けます。

素焼き(無塩)は塩分制限のある方にもオススメです。



商品詳細

天然焼鮎(大サイズ),国産鰻白焼き(濃縮タレ,山椒付属)セット
原材料名 :天然鮎,国産鰻(養殖),醤油,糖類,米発酵調味料,食塩,鰻エキス,アルコール,カラメル色素,増粘剤(キサンタン),調味料(アミノ酸等),ビタミンB1, 山椒【原材料の一部に大豆,小麦含む】
消費期限 : 3日
保存方法:要冷蔵6℃以下
天然鮎の大きさ:大サイズ生の状態で60-80g ※天然ものですので目安としてご覧ください。

★ご注文前に必ずご確認ください。特に配送日時指定されるお客様、贈り物にご利用のお客様。

消費期限の短い商品です

1.ヤマト運輸で発送致します。必ず希望配送地域(着地)の配送可能日時と消費期限を照らし合わせご注文下さい。

ヤマト運輸クール便配送日時検索はこちらから

当店郵便番号(発地)〒3240501

2.贈り物の際は、必ずお相手の在宅日時をご確認の上ご注文下さい。

不在時の商品交換・返品・返金は承りかねます。


★20箱以上ご注文のお客様へ★

こちらの化粧箱(木箱)は、職人さん手作りのものになります。同じ日に20箱以上発送希望の場合は、恐れ入りますが、10日前にご注文下さい。


★ご来店のお客様へ★

こちらの商品は、ご注文後お作りします。電話予約は、受取希望時間の1時間半前までにご連絡下さい。待たせずお渡し出来ます。

うおりょうtel:0287-96-2051


大切な方への贈り物に!【天然焼鮎(大サイズ) 国産鰻白焼き(山椒タレ付属)化粧箱:木箱入セット】各2尾入と各3尾入をご用意!

価格:

5,684円 (税込) 8,276円 (税込)

尾数:
天然鮎塩焼き・素焼き(無塩):

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