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川魚を身近に地元感覚で【愉しんで】頂けますように…

大量生産ではなく、代々受け継がれてきた技と真心で、

美味しい鮎塩焼きや国産鰻白焼き、鮎甘露煮、那珂川 旬の恵み天然魚をお届け致します。

☆天然生鮎御希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。

☆お盆中のご来店、通信販売をご利用頂いたお客様、誠にありがとうございました。


寿セットM(化粧箱入: 子持鮎甘露煮特大1尾入×1,鮎甘露煮2尾入×1,酒粕漬鮎1尾入×2,塩麹漬鮎1尾入×2 )

<子持鮎甘露煮 喜宝>

晩秋にしかとれない子持鮎を、昔ながらの大鍋で仕上げました。

子持鮎の“ぷちぷち”“ぽくぽく”の触感をお愉しみ頂けます。

原材料名 :子持鮎(養殖),砂糖,醤油,味醂,酒,昆布ダシ,茶,調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦,大豆を含む】
保存方法 :8℃以下で保存してください
賞味期限 :製造日より3ヵ月

<鮎甘露煮 福禄寿>

魚良の自信作、番茶と昆布で鮎の旨みを最大限に引き出し、丁寧に仕上げてます。

「とちぎ特産品」に推奨頂いております。当店の長年愛されている看板商品です。

原材料名 :鮎(養殖),砂糖,醤油,味醂,酒,昆布ダシ,茶,調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦,大豆を含む】
保存方法 :15℃以下で保存してください
賞味期限 :製造日より3ヵ月

<酒粕漬鮎>

半年以上、熟成させた酒粕に漬込み、すぐにお召し上がり頂けるよう丁寧に焼き上げました。

おかずや晩酌のお供にピッタリの逸品です。

原材料名 :鮎(養殖),酒粕
保存方法 :8℃以下で保存してください
賞味期限 :製造日より3ヵ月

お召し上がり方:焼いてありますので、そのままでもお召し上がり頂けますが、一度軽く炙ってからお召し上がり頂くと風味が増して美味しくお召し上がり頂けます。電子レンジでの温めは袋から取り出しラップにくるんで温めてください。

<塩麹漬鮎>

地元の麹を天然塩とともに熟成させた無添加の塩麹に良質の鮎を漬込み丁寧に焼き上げました。

お子様にも喜ばれる無添加の逸品です。

原材料名 :鮎(養殖),砂糖,醤油,味醂,酒,昆布ダシ,茶,調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦,大豆を含む】
保存方法 :8℃以下で保存してください
賞味期限 :製造日より3ヵ月
お召し上がり方:焼いてありますので、そのままでもお召し上がり頂けますが、一度軽く炙ってからお召し上がり頂くと風味が増して美味しくお召し上がり頂けます。電子レンジでの温めは袋から取り出しラップにくるんで温めてください。


寿Mセット(化粧箱入)の商品内容
子持鮎甘露煮【喜宝】特大1尾入×1
鮎甘露煮【福禄寿】2尾入×1
酒粕漬鮎1尾入×2
塩麹漬鮎1尾入×2

寿セットM(化粧箱入: 子持鮎甘露煮特大1尾入×1,鮎甘露煮2尾入×1,酒粕漬鮎1尾入×2,塩麹漬鮎1尾入×2 )

価格:

3,650円 (税込)

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