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川魚を身近に地元感覚で【愉しんで】頂けますように…

大量生産ではなく、代々受け継がれてきた技と真心で、

美味しい鮎塩焼きや国産鰻白焼き、鮎甘露煮、那珂川 旬の恵み天然魚をお届け致します。

☆予約商品をご予約頂いたお客様へ

12/10(日)前でしたら、他の商品と同包装可能です。追加の商品がありましたらお気軽にご連絡下さい。(商品のカサにより送料変更有)


濃厚な味と香り、一度食べたら忘れられない味わい!【天然鮎塩焼き大サイズ】5尾入〜

天然鮎塩焼き大サイズ

香よし、味よし、姿よし!那珂川の天然鮎塩焼きを直送いたします!

那珂川の天然鮎とは?

【那珂川とは?】
那珂川(なかがわ)は、那須岳を水源とし、栃木県東部を流れ茨城県の大洗町より太平洋に注ぐ延長150kmの一級河川です。大小の岩や石によって瀬や淵が作られ多くの支流を集めながら流れる清流那珂川には50種類以上の魚が生息しています。そんな、豊かな営みのある那珂川には、川で生まれて海で育つ魚、海で生まれて那珂川で育つ魚など、おもしろい特徴を持った魚が生息しています。大自然が育んだ神秘!? なんて…大袈裟だけど、とても魅力的な川です。もっと詳しくはこちらから
【那珂川の鮎の特徴は?】
那珂川の鮎は、那須岳から流れる清々しい豊かな水により鮎の餌となる良質な水苔が生え、瀬が強く底流れが速い川のため、身の引き締まった姿美しく,、香り豊かで、濃厚な味わいの鮎と言われています。

 

濃厚な味と香りの那珂川天然鮎を
炭火で外側は“パリッ”と香ばしく、内側は“ふんわり”と香ばしく焼き上げました。

●天然鮎塩焼き大サイズ
●大きさは生鮎の状態で60g-80g位※天然物ですので、大体の目安として参考にして下さい。
●保存方法:要冷蔵
●消費期限:製造日含め3日以内


※実店舗同時販売につき、HP上在庫有りでも売り切れの場合も有ります。手動返信メールにてお知らせいたします。何卒ご理解ご了承ください。



ご来店のお客様へ

こちらの商品は、ご注文後お作りします。ご来店1時間〜1時間半前にお電話でご注文頂いた方が、待たずに済みます。うおりょう:0287-96-2051

天然鮎は毎時毎瞬、変動しますので「とれてますか?」とご質問頂くより「○月○日○時頃受け取りたい」とまずは希望をお伝えください。

濃厚な味と香り、一度食べたら忘れられない味わい!【天然鮎塩焼き大サイズ】5尾入〜

価格:

3,000円 (税込) 12,000円 (税込)

尾数をご選択下さい:
塩焼き・素焼き(無塩)ご選択頂けます:
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