お知らせ

☆6/1(火)は那珂川鮎釣解禁日です。天然鮎は入荷しましたらsnsでお知らせ致します。恐れ入りますが、お電話でのお問い合わせは通常業務に支障を来す場合があるのでお控え願います。

☆銀行振込希望のお客様は、スタッフが注文確認後送信する手動メールを待ってからご入金下さい。




お客様の声にお応えして!毎年お問い合わせ頂いている、
国産生鰻、通信販売開始致しました!

活鰻を職人が1尾1尾丁寧にさばいてお届け致します!
頭・肝・骨付、タレ山椒は付属されています。


良質な国産鰻ですので、
白焼き(素焼き)にして、山葵醤油でお召し上り頂いても美味しいです!
と、言うより…
オススメです!


その他の部位も、頭の甘辛煮や骨せんべい、肝焼き肝吸いなどお好きな調理方法でお愉しみ頂けます。



商品詳細 

品名:国産生鰻肝骨セット(タレ・山椒付属)

原材料名:鰻(愛知県産)、果糖ブドウ糖液糖(国内製造),醤油(大豆・小麦含む),米発酵調味料,砂糖,食塩、鰻エキス,アルコール,カラメル色素,粘着剤(キサンタン),調味料(アミノ酸),ビタミンB1, 山椒

保存方法:要冷蔵6℃以下※着後、氷が溶けている場合は食用氷を足して保存して下さい。

消費期限:着日その日のうちにお召し上がり下さい。※その日のうちにお召し上がりにならない場合は、焼いて冷凍or冷蔵保存して下さい。※品質保持上、翌々日配送地域へ発送不可。

内容量:1尾あたり約200gショッピングカートにて尾数選択頂けます。カーソルを合わせ左クリックして下さい。

※必ず焼いてからお召し上がり下さい。

※部位(頭or肝or骨)、タレ、山椒など不要なものがある場合は、注文フォーマット に入力下さい。値引きはしませんが、梱包時省かせて頂きます。


ご注文前にご確認下さい

通信販売希望のお客様へ

★ご注文前に必ずご確認ください。特に配送日時指定されるお客様、贈り物にご利用のお客様。

1.消費期限の短い商品です。品質保持上、翌々日配送地域(北海道,九州,沖縄,その他)への発送は承り兼ねます。東北の一部、関西の一部、中国・四国地方は、午前中配送不可地域が含まれます。下記ヤマト運輸配送日時検索をご利用いただき、必ずご確認の上ご注文下さい。

当店郵便番号(発地)〒3240501

ヤマト運輸クール便配送日時検索はこちらから

2.贈り物の際は、必ずお相手の在宅日時をご確認の上ご注文下さい。

不在時の商品交換・返品・返金は承りかねます。


ご来店のお客様へ

1.こちらの商品は、ご注文後お作りします。ご来店2時間前に電話連絡ください。お待たせせず譲渡できます。できれば、繁忙期(7-9月)は、前日までにご注文下さい。ご予約なしに来店されると、鰻を氷で落ち着かせてから割くので、長時間お待ちいただく場合もあります。コロナ対策のため、何卒ご協力ください。

2.ショッピングカート価格は箱代(\400)が含まれています。クーラーボックスをお持ちの方はご持参ください。クーラーボックスのない方は、ショッピングカート価格になります。


大量利用のお客様へ

30尾以上のご注文は、配送日4日前、ご来店譲渡は譲渡日3日前にご注文下さい。


料理屋・業者様へ

当店は関東風の背開きです。料理屋・業者様により好みがあるので、肝骨頭を切り落とした後、包丁で筋等は入れず発送いたします。切り落とした肝骨頭も下処理はしませんので、お好みで調理してください。


バーベキューにご利用いただくお客様へ

会場にお持ちいただく際、新しい食用氷を入れ会場にお持ちください。冷蔵施設があるなら、そちらを利用して下さい。冷蔵施設がない場合は、大きめのクーラーボックス(冷蔵保存容器)に移し沢山食用氷を入れ、会場にお持ちください。出来るだけ早く調理し、その日のうちにお召し上がりください。車中放置、直射日光の当たる場所には絶対に置かないでください。


タレ・山椒が沢山必要なお客様へ

タレ・山椒は、付属されていますが、もっと欲しいという方は、単品販売しています。

タレはこちらから

山椒はこちらから


お客様の声にお応えして!毎年、お問い合わせの多い生鰻通信販売開始致しました!【国産生鰻頭肝骨セット】タレ山椒付属

価格: ¥3,800 (税込) ¥85,400 (税込)
尾数:

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ショッピングカートご利用方法(尾数・価格選択方法)



上記画像の手順でご希望の尾数等をご選択頂ければ、価格表記されます。

ご選択頂いた内容に間違いが無ければ、カートに入れるをクリックして下さい。

FAX注文時はFAX注文用紙を印刷してご利用ください。
FAX番号記入忘れにご注意ください。

営業時間

・月~土:9:00-17:00(昼休:12:00-14:00)

・日:9:00-15:00(昼休:12:00-13:00)

※おとり鮎のみ 月~木:6:30~  金~日:6:00~(早朝の電話対応はしていません)

定休日:水曜日



商品名・単価・数量・お客様の氏名・電話番号・郵便番号・住所・配送希望日をよくご確認頂いてからお電話下さい。なお、電話注文の場合、同地同名の方がいらっしゃるので、再注文時も住所等お伺いします。
なお、電話混雑を避けるため、若い方、pc操作できる方はショッピングカートをご利用ください。

商品カテゴリ

あゆ

うなぎ

甘露煮

天然あゆ

天然あいそ

天然どじょう

天然川かに(もくずがに)

詰め合わせ

運営カレンダー
  • 今日
  • 通信販売部お休み
  • 実店舗含め全ての業務お休み

・メール・fax返信は休明け順番に返信致します。なお前もってご注文頂いている品は通販部お休みでも発送可

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