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ひとつ、ひとつじっくり時間をかけて丁寧に仕上げております。ご年配の方でも美味しくお召し上がり頂けます。


1尾1尾丁寧に焼き上げます


福与かな味わいの甘露煮によく合う鮎を厳選し使用し、昔な炭火焼きで1尾1尾丁寧に焼き上げます。

シンプルだからこそ鮎の旨味を最大限に引き出しています





鮎の旨味をぜひ味わって頂きたい!

鮎の本来の旨味を最大限に引き出すため、番茶と昆布を使用しています。番茶と昆布を使用することにより、絶妙なバランスが生まれます。


決して大量生産せずに




甘露煮が仕上がるまで、半日以上かかりますが、決して大量生産せず、昔ながらの大鍋でじっくり丁寧に仕上げています。



商品詳細 

品名:鮎甘露煮 福禄寿

原材料名:鮎(栃木県産),ざら糖,醤油(大豆小麦含む),味醂,酒,昆布(出汁用),茶

添加物 調味料(アミノ酸等)

保存方法:15℃以下

賞味期限:製造より3ヶ月


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食卓を彩る1品に!贈り物にもオススメです


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化粧箱 鮎甘露煮【福禄寿】

価格: ¥3,000 (税込) ¥4,700 (税込)
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2尾入×3¥3,000(税込)在庫あり
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・月:8:00-11:50

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※朝8時譲渡希望のお客様は前日昼12時までに必ずご予約下さい。

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<紳士的な鮎釣りさん募集>
・料理屋さんに納めるので管理の良い良質な天然鮎買い取ります。15:30迄に持参下さい。管理方法が分からない方は一度連絡下さい。
<網鮎さんも募集>
8月末位迄募集、良質な鮎をお願いします。来店前電話ください。
<紳士的などじょうとりさん募集>
・料理屋さんに納めるのでキレイな場所でとれたどじょう持参下さい。なお、10kg以上の大量の場合は一度連絡下さい。

商品カテゴリ

あゆ

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