☆For foreign customers visiting the store☆
Hi!Our store is
located in a very rural area.Staff are also elderly.I'm sorry, but we don't
have any staff who can speak English well.There are no staff who can use
smartphones at all times.However, we are looking forward to welcoming foreign
customers.Please contact us by e-mail one week before your visit.simple english
please.
Q1.I ask you to understand the culture of
your country .What country are you from?
Q2.What date would you like to visit? What time would you like to visit?
Q3.How many people will you come
with?Desired product name and quantity?
恐れ入りますが、生鮎や生鰻は品質管理上、発送を承りかねます。焼いたものをオススメいたします。何卒ご理解ご了承下さい。
*天然鮎希望ご来店のお客様へ*
天然鮎は数に限りがあるため、電話予約後ご来店下さい。
*事業所止め希望のお客様へ*
ヤマト運輸事業所止め可、ご注文時、備考欄に事業所コードと事業所名をご記入下さい。
食卓を彩る1品に!贈物、おせち料理にオススメです

お客様の声にお応えして!真空包装していない鮎甘露煮を12/26より特別販売致します。
大鍋で作りますので30尾~の販売となります。
1尾1尾丁寧に焼き上げます
福与かな味わいの甘露煮によく合う鮎を厳選し使用し、昔な炭火焼きで1尾1尾丁寧に焼き上げます。
シンプルだからこそ鮎の旨味を最大限に引き出しています

鮎の旨味をぜひ味わって頂きたい!
鮎の本来の旨味を最大限に引き出すため、番茶と昆布を使用しています。番茶と昆布を使用することにより、絶妙なバランスが生まれます。
決して大量生産せずに

甘露煮が仕上がるまで、半日以上かかりますが、決して大量生産せず、昔ながらの大鍋でじっくり丁寧に仕上げています。
品名:鮎甘露煮
原材料名:鮎(養殖),砂糖,醤油,味醂,酒,昆布(出汁用),番茶,カラメル色素,調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦,大豆を含む】
保存方法:要冷蔵
消費期限:製造日より4日以内
・真空包装していないので、消費期限製造日より4日以内とさせて頂きます。
・消費期限の短い商品です。贈物にご利用の場合は、お相手の在宅日をご確認の上ご注文下さい。不在時の返品交換返金は承り兼ねます。
・こちらの商品、特注につき30尾~の販売になります。
・ご注文後お作りします。ご注文より発送まで3日程度お時間頂きます。ショッピングカートシステム上、別の商品も取り扱いしいますので、3日前より前の日も選択できますが、管理画面で調整し、ご注文より3日以降の発送となります。よく検討してご注文下さい。
・こちらの商品特注扱いにつきキャンセは承り兼ねます。