*お知らせ*

☆天然どじょう入荷見込めません。業務に支障が出ているのでお問い合わせは来年入荷量の多い5月初旬にお問い合わせください。

☆発送希望のお客様へ☆
☆自動・手動返信メール届かないお客様へ
メールアドレス誤入力または迷惑メールフォルダー等、別フォルダーに届いている可能性があります。一度ご確認の上、それでも届かない場合は再度連絡下さい。

☆北海道・九州・沖縄(一部地域除く)、送料+550円で空輸便ご利用頂けます。生ものの発送可。商品詳細ページ編集間に合わないので、手動メールにてすべて調整対応致します。

食卓を彩る1品に!贈物、おせち料理にオススメです


お客様の声にお応えして!真空包装していない鮎甘露煮を12/26より特別販売致します。

大鍋で作りますので30尾~の販売となります。


1尾1尾丁寧に焼き上げます


福与かな味わいの甘露煮によく合う鮎を厳選し使用し、昔な炭火焼きで1尾1尾丁寧に焼き上げます。


シンプルだからこそ鮎の旨味を最大限に引き出しています





鮎の旨味をぜひ味わって頂きたい!

鮎の本来の旨味を最大限に引き出すため、番茶と昆布を使用しています。番茶と昆布を使用することにより、絶妙なバランスが生まれます。


決して大量生産せずに




甘露煮が仕上がるまで、半日以上かかりますが、決して大量生産せず、昔ながらの大鍋でじっくり丁寧に仕上げています。



商品詳細 

品名:鮎甘露煮

原材料名:鮎(養殖),砂糖,醤油,味醂,酒,昆布(出汁用),番茶,カラメル色素,調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦,大豆を含む】

保存方法:要冷蔵

消費期限:製造日より4日以内


下記ご了承の上ご注文下さい 


・真空包装していないので、消費期限製造日より4日以内とさせて頂きます。

・消費期限の短い商品です。贈物にご利用の場合は、お相手の在宅日をご確認の上ご注文下さい。不在時の返品交換返金は承り兼ねます。

・こちらの商品、特注につき30尾~の販売になります。

・ご注文後お作りします。ご注文より発送まで3日程度お時間頂きます。翌日発送地域、希望着日4日前迄、翌々日配送地域、希望着日6日前迄にご注文下さい。

・こちらの商品特注扱いにつきキャンセは承り兼ねます。



簡易包装で発送します。

※送料はショッピングカートシステム上、30尾入80サイズの送料設定になっています。正式な送料は手動メールにてお知らせ致します。

お客様の声にお応えして!特注真空包装無し鮎甘露煮30尾~

価格: ¥12,000 (税込) ¥20,000 (税込)
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数量:
尾数をご選択下さい価格在庫購入
30尾…12000円¥12,000(税込)在庫あり
35尾…14000円¥14,000(税込)在庫あり
40尾…16000円¥16,000(税込)在庫あり
45尾…18000円¥18,000(税込)在庫あり
50尾…20000円¥20,000(税込)在庫あり

銀行振込は前払となります


営業時間(2月)

・月:8:00-11:50

・火-日

8:00-11:50・13:00-17:00

※昼休12:00-13:00

※悪天候の日は予定より早く営業終了する場合が有ります
※朝8時譲渡希望のお客様は前日昼12時までに必ずご予約下さい。

*募集*

<紳士的な鮎釣りさん募集>
・料理屋さんに納めるので管理の良い良質な天然鮎買い取ります。15:30迄に持参下さい。管理方法が分からない方は一度連絡下さい。
<網鮎さんも募集>
8月末位迄募集、良質な鮎をお願いします。来店前電話ください。
<紳士的などじょうとりさん募集>
・料理屋さんに納めるのでキレイな場所でとれたどじょう持参下さい。なお、10kg以上の大量の場合は一度連絡下さい。

商品カテゴリ

あゆ

うなぎ

甘露煮

天然あゆ

天然あいそ

天然どじょう

天然川かに(もくずがに)

化粧箱

大口注文・まとめ買い

少人数用

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月曜午後は休業日


・メール・fax返信は休明け順番に返信致します。なお前もってご注文頂いている品は通販部お休みでも発送可

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