*養殖鮎と天然鮎を間違えて注文されるケースがあります。よく商品詳細ページをご確認の上ご注文下さい。
*来店焼きたて予約のお客様へ、炭火の関係(防火の関係)上、15時迄にはご来店下さい。
*通信販売希望のお客様へ
只今人手不足・業務混雑につき、なるべくオンラインショップをご利用下さい。
*小川・馬頭地区配達希望一般のお客様へ
只今配達は、在庫有る品、午前中受付→最短翌日午後配達になります。なるべく電話予約後ご来店頂くと助かります。ご来店の場合は、在庫有る品、即日譲渡出来ます。
*お届け先が北海道,九州,沖縄等、翌々日配送地域のお客様へ*
恐れ入りますが、生鮎や生鰻は品質管理上、発送を承りかねます。焼いたものをオススメいたします。何卒ご理解ご了承下さい。
*天然鮎希望ご来店のお客様へ*
天然鮎は数に限りがあるため、電話予約後ご来店下さい。
*事業所止め希望のお客様へ*
ヤマト運輸事業所止め可、ご注文時、備考欄に事業所コードと事業所名をご記入下さい。
ひとつ、ひとつじっくり時間をかけて丁寧に仕上げております。ご年配の方でも美味しくお召し上がり頂けます。
1尾1尾丁寧に焼き上げます
福与かな味わいの甘露煮によく合う鮎を厳選し使用し、昔な炭火焼きで1尾1尾丁寧に焼き上げます。
シンプルだからこそ鮎の旨味を最大限に引き出しています

鮎の旨味をぜひ味わって頂きたい!
鮎の本来の旨味を最大限に引き出すため、番茶と昆布を使用しています。番茶と昆布を使用することにより、絶妙なバランスが生まれます。
決して大量生産せずに

甘露煮が仕上がるまで、半日以上かかりますが、決して大量生産せず、昔ながらの大鍋でじっくり丁寧に仕上げています。
品名:鮎甘露煮 福禄寿
原材料名:鮎(愛知県産),ざら糖,醤油(大豆小麦含む),味醂,酒,昆布(出汁用),茶
添加物 調味料(アミノ酸等)
保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造より3ヶ月
食卓を彩る1品に!贈り物にもオススメです
