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川魚を身近に地元感覚で【愉しんで】頂けますように…

大量生産ではなく、代々受け継がれてきた技と真心で、

美味しい鮎塩焼きや国産鰻白焼き、鮎甘露煮をお届けします。


<宅急便発送完了時間について>
ヤマト運輸集荷時間が毎回異なるため、夕方とさせて頂いております。何卒ご理解ご了承ください。

<ご来店のお客様へ>
☆有料発砲スチロールはご用意しておりますが、只今、無料のリサイクル発砲スチロール箱が不足しています。クーラーボックスをお持ちのお客様はご持参ください。(特に生鮎・生鰻購入予定のお客様)

☆天然生鮎希望のお客様は、必ず第1~3希望日を入力下さい。第1希望のみですと、不漁時冷凍発送になります。お忘れの方が多いのでご注意ください。

☆pc復旧しました

☆8/26(月)夕方-8/28(水)通販部お休み。お問い合わせ・メールの返答は休み明け順番に行います。なお、8/25(日)までにご注文頂き、手動メール(当店確認のメール)の届いているお客様は、予定通り発送いたします。

今の時期だから愉しめるサイズ!濃厚な味と香り、一度食べたら忘れられない味わい!【天然鮎塩焼き超特大3尾入~】塩焼きor素焼きご選択頂けます

香よし、味よし、姿よし!那珂川の天然鮎塩焼きを直送いたします!

塩焼きまたは素焼き(無塩)ご選択頂けます。

那珂川の天然鮎とは?

【那珂川とは?】
那珂川(なかがわ)は、那須岳を水源とし、栃木県東部を流れ茨城県の大洗町より太平洋に注ぐ延長150kmの一級河川です。大小の岩や石によって瀬や淵が作られ多くの支流を集めながら流れる清流那珂川には50種類以上の魚が生息しています。そんな、豊かな営みのある那珂川には、川で生まれて海で育つ魚、海で生まれて那珂川で育つ魚など、おもしろい特徴を持った魚が生息しています。大自然が育んだ神秘!? なんて…大袈裟だけど、とても魅力的な川です。もっと詳しくはこちらから
【那珂川の鮎の特徴は?】
那珂川の鮎は、那須岳から流れる清々しい豊かな水により鮎の餌となる良質な水苔が生え、瀬が強く底流れが速い川のため、身の引き締まった姿美しく,、香り豊かで、濃厚な味わいの鮎と言われています。

 

濃厚な味と香りの那珂川天然鮎を
炭火で外側は“パリッ”と香ばしく、内側は“ふんわり”と香ばしく焼き上げました。
●天然鮎塩焼き超特大
●大きさは生鮎の状態で100-140g位※天然物ですので、大体の目安として参考にして下さい。
●保存方法:要冷蔵
●消費期限:製造日含め3日以内


☆ご来店のお客様へ

こちらの天然鮎超特大サイズは、ご注文後お焼します。ご来店1時間半前に電話予約後ご来店下さい。

今の時期だから愉しめるサイズ!濃厚な味と香り、一度食べたら忘れられない味わい!【天然鮎塩焼き超特大3尾入~】塩焼きor素焼きご選択頂けます

価格:

3,240円 (税込) 21,600円 (税込)

尾数ご選択頂けます:
塩焼きor素焼きご選択頂けます:

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