当店の鰻にはタレと山椒は付属されていますが、
もっとタレが必要だと思われる方や、その他の料理にご利用の方など、タレを単品で販売しております。
こちら濃縮ダレです。1本で3尾分の蒲焼きが出来ます!
ご利用の際は、そのままでもご利用頂けますが、
タレと酒1:1の割合で鍋に入れてひと煮立ちさせてからご利用頂くと、
より美味しい蒲焼きに仕上がります。
・原材料名 :醤油,糖類,米発酵調味料,食塩,鰻エキス,アルコール,カラメル色素,増粘剤(キサンタン),調味料(アミノ酸等),ビタミンB1, 山椒【原材料の一部に大豆,小麦含む】